Chương trình này nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp; cơ sở sản xuất, kinh doanh; trang trại, nông hộ, HTX, THT củng cố mối quan hệ với khách hàng truyền thống, khai thác tốt các thị trường hiện có; mở rộng thị trường tiêu thụ, phát triển sản phẩm mới, tạo uy tín thương hiệu trong hoạt động sản xuất kinh doanh, mang lại hiệu quả thiết thực cho các doanh nghiệp, đồng thời mang lại hiệu quả chung cho toàn xã hội.
TP.HCM phấn đấu đến năm 2020, hoạt động XTTM tiêu thụ nông, lâm và thủy sản đạt các chỉ tiêu sau: 100% các doanh nghiệp, HTX, THT, trang trại sản xuất, chế biến, xuất khẩu các sản phẩm nông nghiệp được tập huấn, bồi dưỡng nâng cao nhận thức, năng lực XTTM và nghiệp vụ kinh doanh; trên 90% các sản phẩm VietGAP được tiêu thụ thông qua hợp đồng, trên 80% các sản phẩm nông, lâm, thủy sản khác được tiêu thụ thông qua các hình thức liên kết, tiêu thụ thông qua hợp đồng trung hạn hoặc dài hạn; 100% doanh nghiệp, cơ sở sản xuất kinh doanh, trang trại, HTX, THT, 90% nông hộ được tiếp cận đầy đủ thông tin thị trường; trên 80% hộ nông dân và tổ chức sản xuất kinh doanh được hỗ trợ các hoạt động xúc tiến thương mại; xây dựng chuỗi cung ứng hiệu quả các sản phẩm nông, lâm và thủy sản trên địa bàn TP.