Liên kết để nâng cao giá trị sản phẩm (07/04/2016)

Năm 2016 Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp Hà Nội phối hợp với các huyện tổ chức 5 lớp tập huấn về “Tăng cường kỹ năng liên kết nhóm, nắm bắt thị trường, xây dựng nhãn hiệu...


Một buổi học về xúc tiến thương mại

Nông nghiệp được xem là một trong những ngành kinh tế chịu ảnh hưởng mạnh khi Việt Nam chính thức tham gia Hiệp định Đối tác xuyên Thái Bình Dương (TPP).

Ngành nông nghiệp nước ta sẽ phải cạnh tranh mạnh mẽ với các mặt hàng nông sản ngoại nhập khi nhiều nhóm hàng giảm thuế nhập khẩu xuống 0% trong một thời gian ngắn.

Điều này đặt ra một yêu cầu bức thiết cho ngành nông nghiệp phải có chiến lược, giải pháp tốt trong SX và tiêu thụ sản phẩm. Sản xuất hàng hóa quy mô lớn nhưng để cạnh tranh được với hàng nhập khẩu đòi hỏi sản phẩm phải có chất lượng tốt, giá thành hợp lý và quan trọng hơn phải có nhãn hiệu, thương hiệu được bảo hộ đảm bảo đủ sức cạnh tranh trên thị trường.

Trong những năm qua, SX nông nghiệp trên địa bàn thành phố Hà Nội đã có những bước phát triển rõ nét với nhiều sản phẩm có giá trị kinh tế cao như cam Canh, bưởi Diễn, nhãn chín muộn…

Tuy nhiên, nhiều sản phẩm vẫn chưa xây dựng được nhãn hiệu, thương hiệu; SX còn mang tính tự phát, theo phong trào, chưa có sự liên kết chặt chẽ nên chất lượng sản phẩm chưa đồng đều, đầu ra cho sản phẩm còn gặp nhiều khó khăn, tính cạnh tranh thấp.

Nắm bắt được tình trạng trên, được sự đồng ý của Sở NN-PTNT Hà Nội, năm 2016 Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp Hà Nội phối hợp với các huyện tổ chức 5 lớp tập huấn về “Tăng cường kỹ năng liên kết nhóm, nắm bắt thị trường, xây dựng nhãn hiệu và tạo dựng thương hiệu sản phẩm” cho trên 250 lượt nông dân tham gia.

“Lớp tập huấn đã từng bước nâng cao kiến thức, giúp các học viên nắm bắt được các kỹ năng liên kết nhóm, tiếp cận, nắm bắt thị trường, tạo dựng nhãn hiệu, thương hiệu sản phẩm, từ đó tiến tới đưa sản phẩm ra thị trường tốt nhất, nâng cao giá trị kinh tế cho bà con nông dân.

Trong thời gian tới, chúng tôi mong muốn Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp Hà Nội tổ chức thêm nhiều lớp tập huấn và tham quan thực tế để bà con có thêm kinh nghiệm trong SX và tiêu thụ sản phẩm. Đồng thời, hàng năm Trung tâm hỗ trợ cho các tổ chức hội, HTX nông nghiệp tham gia các Hội chợ để sản phẩm của chúng tôi được thị trường biết đến, giúp tiêu thụ một cách thuận lợi”, ông Nguyễn Như Hảo, Chủ tịch Hội Nông dân xã Cát Quế, Hoài Đức cho biết.

Học viên các lớp tập huấn là Hội Nông dân xã Thanh Xuân (Sóc Sơn); Hội Chăn nuôi và tiêu thụ gà đồi Ba Vì; Hội Nông dân xã Cát Quế (Hoài Đức); HTX Nông nghiệp Thanh Văn (xã Thanh Văn, Thanh Oai); các hộ nông dân xã Nam Phương Tiến (Chương Mỹ).

Thông qua những bài giảng thực tế, gần gũi, gắn liền với nông nghiệp, người SX đã hiểu được tầm quan trọng của việc liên kết nhóm hộ làm hàng hóa quy mô lớn, kỹ năng nắm bắt và SX theo nhu cầu thị trường, từng bước hình thành các vùng SX tập trung, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng Thủ đô; sự cần thiết phải xây dựng nhãn hiệu, tạo dựng thương hiệu cho sản phẩm để tạo chỗ đứng riêng, vững chắc trên thị trường. 

Nhằm cụ thể hóa các bài giảng, sau mỗi khóa tập huấn, Trung tâm đã tổ chức cho các học viên đi tham quan thực tế các mô hình tiêu biểu, các hệ thống phân phối nông sản đi đầu trong công tác liên kết chuỗi giá trị chặt chẽ, bền vững như: Cơ sở SX rau, quả Thanh Hà (SX theo tiêu chuẩn VietGAP) với hệ thống tưới tiêu tự động và hệ thống cảm biến mưa (xã Ninh Sở, Thường Tín); Cty TNHH Sơn Trại Sạch (xã Bản Gián, huyện Lập Thạch, Vĩnh Phúc) với công nghệ máy móc sơ chế hiện đại trong giết mổ gia cầm; Viện Nghiên cứu rau quả (Trâu Quỳ, Gia Lâm) với mô hình trổng bưởi thấp tán cho hiệu quả kinh tế cao; Hội Chăn nuôi và tiêu thụ gà đồi Ba Vì; HTX SX và thương mại thủy sản Xuyên Việt chuyên SX các loại cá giống, cá thương phẩm để chia sẻ kinh nghiệm, học hỏi những điều mới, cùng nhau SX nông nghiệp tốt. 

Theo THANH TUYỀN (nongnghiep.vn)
Share on Facebook   Share on Twitter Share on Google Share on Buzz
CỔNG THÔNG TIN ĐIỆN TỬ CỦA VIETGAP

Địa chỉ: Tầng 4, tòa nhà 130 Nguyễn Đức Cảnh, phường Tương Mai, quận Hoàng Mai, TP. Hà Nội

Điện thoại: 0243.634.1933 ext. 150

Email: vietgap@fsi.org.vn

Hotline: 0904.628.499

| |
Copyright © 2014 VietGap - All Right Reserved.
Đang online: 172
Tổng truy cập: 39333740