Trứng Artemia vừa thu hoạch
Ông Dương Thành Trung, Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu cho biết, theo kế hoạch, tỉnh đầu tư hơn 17 tỷ đồng cho dự án, tập trung vào các hạng mục như đầu tư cơ sở hạ tầng, chuyển giao khoa học kỹ thuật, con giống, hỗ trợ vốn, mở rộng thị trường tiêu thụ…
Trước mắt, tỉnh chỉ đạo ngành nông nghiệp và các địa phương tổ chức kế hoạch sản xuất, vận động các hộ sản xuất nhỏ lẻ, kết hợp tham gia các tổ hợp tác, thành lập các hợp tác xã nuôi Artemia, đồng thời tổ chức các lớp tập huấn chuyển giao khoa học kỹ thuật, đầu tư cơ sở hạ tầng, xúc tiến thị trường tiêu thụ, nhất là thị trường xuất khẩu.
Ông Cao Thành Văn, Chủ tịch HĐQT HTX Artemia Vĩnh Châu - Bạc Liêu cho biết, toàn tỉnh hiện có hơn 140 hộ nuôi Artemia, với diện tích gần 200ha, tăng gần 50ha so với năm trước. Hầu hết diện tích nuôi của người dân được HTX Artemia Vĩnh Châu - Bạc Liêu được đầu tư kỹ thuật và đảm bảo đầu ra sản phẩm. Năm nay, bà con sản xuất Artemia đạt năng suất bình quân từ 100 - 150kg trứng/ha. So với sản xuất các loại thủy sản khác, Artemia cho giá trị kinh tế cao, thời gian nuôi ngắn, chỉ 3 tháng/vụ.
"Hiện trứng Artemia được giá bán trên thị trường, trung bình khoảng hơn 1 triệu đồng/kg (trứng tươi) và 5,5 triệu đồng/kg (trứng khô). Với mức giá này, người nuôi Artemia thu lãi từ 40 - 50 triệu đồng/ha/vụ. Đặc biệt, thị trường Artemia tiêu thụ mạnh, ổn định và xuất khẩu ra nước ngoài, tập trung ở các nước châu Âu, Nhật Bản, Thái Lan, Thổ Nhĩ Kỳ... Nhiều năm qua, sản lượng trứng Artemia ở tỉnh không đủ cung cấp cho thị trường và thường xuyên hút hàng", ông Văn chia sẻ.
Mô hình nuôi Artemia ở thành phố Bạc Liêu
Các chuyên gia thủy sản cho biết, Artemia là loài giáp xác sống trong điều kiện nước có độ mặn cao. Đây là con nuôi rất phù hợp với vùng đất ven biển Bạc Liêu, nhất là hộ nghèo. Dù diện tích đất nhỏ, nhưng vẫn có thể áp dụng nuôi Artemia hiệu quả. Artemia là loại thức ăn giàu chất dinh dưỡng cho các loài thủy sản. Tuy nhiên, do giá khá cao nên thường được dùng làm thức ăn cho tôm sú giống.
Theo ngành nông nghiệp tỉnh Bạc Liêu, những năm qua mô hình nuôi Artemia đã trở thành “cứu cánh” cho nhiều hộ dân ở tỉnh này, nhất là trước dịch bệnh tôm chết trên diện rộng. Gần đây, ngoài mô hình nuôi chuyên canh, tại vùng ven biển ở thành phố Bạc Liêu và huyện Hòa Bình, nhiều hộ diêm dân đã áp dụng nuôi Artemia xen canh sản xuất muối cho thu lãi khá. Đây là mô hình được đánh giá khá hiệu quả, bước đầu góp phần khắc phục tình trạng bỏ đất trống vì thiệt hại do nuôi tôm công nghiệp.