Anh Quỳnh kiểm tra độ chín của dưa lưới.
Giống dưa này đang được anh Phan Văn Quỳnh (SN 1972) trồng trong nhà màng tại thôn Lâm Hưng, xã Nam Hương, huyện Thạch Hà, tỉnh Hà Tĩnh.
Sinh ra và lớn lên tại xã Nam Hương trong một gia đình thuần nông, từ nhỏ anh Phan Văn Quỳnh đã gắn bó với nghề nông. Sản xuất cây lúa nước mang lại thu nhập cho gia đình là chính nên đời sống khó khăn. Mặc dù với diện tích vườn hơn 5.000 m2, nhưng anh chưa khai thác được hiệu quả, chỉ là diện tích vườn tạp như những gia đình xung quanh lúc bấy giờ. Năm 2016, vợ chồng vợ chồng anh lên ý tưởng san đồi, phá vườn tạp trồng cây ăn quả với cây ổi là chủ lực, kết hợp nuôi gà, cá… bước đầu cho thu nhập ổn định.
Không chỉ dừng lại ở đó, tháng 5/2019, vợ chồng anh quyết định đầu tư 380 triệu đồng xây nhà màng với diện tích 800m2, trồng dưa lưới. Trước khi thực hiện anh tìm hiểu các mô hình dưa lưới hiệu quả trong toàn tỉnh. Nhận thấy giống dưa lưới Hà Lan hình tròn, vỏ vàng, thịt dày màu xanh, giòn, ngọt dịu chưa được trồng nhiều ở Hà Tĩnh, là một lợi thế. Anh thuê chuyên gia về phối hợp để trồng giống dưa này theo công nghệ Hà Lan.
Anh Quỳnh chia sẻ, để có cây dưa khỏe từ ban đầu, anh mua giống về ươm cây con, chăm sóc cẩn thận. Khi cây đạt 4 lá, chọn cây khỏe đều trồng vào bầu. Bầu trồng được làm từ xơ dừa, phân hữu cơ vi sinh... được xử lý sạch. Nguồn nước tưới cho cây cũng phải đảm bảo sạch như nguồn nước uống của người.
Anh cũng cho biết thêm, để có được những quả đưa tròn đều, kích thước đồng đều, ngay từ khâu thụ phấn cần khóe léo, đúng kĩ thuật xoay hoa. Khi quả lớn hơn quả trứng gà, tiến hành chọn lọc, tỉa quả, mỗi dây dưa chỉ để một quả. Do đó các quả dưa trong vườn của anh đều đạt kích thước đồng đều từ 1,7 - 2 kg, quả tròn đẹp.
Vườn dưa lưới trĩu quả của anh Quỳnh.
Sau hơn 3 tháng gieo trồng lứa dưa đầu tiên cho cho thu hoạch, với diện tích 800 m2, gia đình anh thu được hơn 2 tấn dưa với giá bán 45 - 50 nghìn đồng/kg, thu về hơn 100 triệu đồng.
Với điều kiện sản xuất nhà màng, tại Hà Tĩnh 1 năm có thể sản xuất 3 - 4 vụ dưa lưới. Anh Quỳnh vui vẻ cho biết thêm: Dưa lưới của gia đình tôi sản xuất lấy tên thương hiệu là Anh Thơ, đảm bảo về an toàn thực phẩm nên đã được các siêu thị Coopmart, Vinmart thu mua. Hiện anh đang tiến hành sản xuất vụ thứ hai, hứa hẹn mùa bội thu.