Thu hoạch dưa chuột
Dự án được thực hiện tại 4 xã Gia Khánh, Đức Xương, Quang Minh, Hoàng Diệu với 345 hộ tham gia, tổng diện tích sản xuất 24ha.
Mô hình sản xuất dưa chuột nếp 1 vụ xuân tại các xã Quang Minh, Hoàng Diệu với diện tích 14ha. Giống do Viện Cây lương thực và cây thực phẩm chọn tạo. Hình dạng đẹp, quả thon dài, ít hạt ăn ngon; độ thuần đồng ruộng đạt 95%, tỷ lệ nảy mầm đạt 80%, thời gian sinh trưởng từ 110 - 120 ngày. Thu quả sau gieo hạt 45 - 55 ngày, thời gian thu từ 35 - 50 ngày.
Dưa chuột số 1 có khả năng sinh trưởng khỏe, chống chịu sâu bệnh khá, hình dạng quả đẹp thon dài, dao động 18 - 25 cm, vỏ xanh có u vấu, cùi dày, ít hạt, ăn rất ngon, có hương thơm đặc trưng rất hấp dẫn người tiêu dùng. Năng suất từ 1 - 1,5 tấn/sào, thu nhập bình quân từ 6 - 8 triệu đồng/sào tương đương từ 168 - 224 triệu đồng/ha (năng suất 30 - 40 tấn/ha/vụ, thu nhập 80 - 120 triệu đồng/ha, lãi thuần 55 - 80 triệu đồng/ha).
Mô hình trồng bí xanh số 2 vụ thu đông được thực hiện tại các xã Đức Xương, Giang Khánh với diện tích 10ha. Giống được trồng thả bò không cắm giàn, kích thước luống 3,8 - 4,2m, trồng 2 hàng/luống, cây cách cây 30cm, mật độ trồng 1,9 vạn cây/ha, thời gian sinh trưởng từ 95 - 110 ngày, cho thu quả non sau trồng 60 - 70 ngày (bí rau có thể thu hoạch quả ở giai đoạn sau đậu quả 20 - 30 ngày). Hình dạng quả đẹp thon dài dao động 55 - 75cm, vỏ xanh đậm, cùi dày từ 3 - 4cm màu phớt xanh, rất hấp dẫn người tiêu dùng, rất ít hạt 2/3 quả không có hạt.
Sản xuất bí xanh số 2 bị ảnh hưởng của bão, gây mưa kéo dài, năng suất chỉ đạt trung bình 24,78 tấn/ha. Trừ chi phí đầu tư ban đầu thì mô hình vẫn mang lại hiệu quả kinh tế cao. Lãi thuần gấp 3,1 - 3,6 lần so với mô hình trồng cây bí xanh của địa phương ở cùng thời điểm.
Dự án giúp nông dân nắm vững và làm chủ công nghệ, kỹ thuật làm đất tối thiểu, giống cây trồng mới... nhằm nâng cao năng suất và thu nhập trên 1 đơn vị diện tích; nâng cao nhận thức cho nông dân, sản xuất hàng hóa chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh nông sản.