Sản xuất nấm VietGAP
Sản lượng nấm sạch chủ yếu tập trung ở TX.Long Khánh, huyện Xuân Lộc, Định Quán. Nấm sạch của tỉnh Đồng Nai khá đa dạng, gồm các loại nấm mèo, linh chi, nấm rơm, bào ngư...
Trong đó, chiếm số lượng lớn là nấm mèo và nấm bào ngư. Nấm sạch Đồng Nai được sản xuất theo quy trình VietGAP.
Hiện các cơ sở, HTX, tổ hợp tác sản xuất nấm sạch trong tỉnh đang tiếp tục nâng cao chất lượng và số lượng để sắp tới cung ứng cho chợ đầu mối Dầu Giây. Sắp tới, các cơ sở, HTX, tổ hợp tác, CLB trồng nấm trong tỉnh Đồng Nai phấn đấu có thể cung ứng cho thị trường hơn 3 ngàn tấn nấm các loại/năm.