Liên kết nuôi heo tránh được thời 'giải cứu' (08/07/2017)

Dù giá heo thị trường xuống đáy khiến nhiều trang trại khốn khó, Cường vẫn sống khỏe... 

Học quản lý nhân sự về... quản lý heo

Theo chân ông Lê Duy Hiền, Chủ tịch Hội Nông dân xã Thuận Lợi, chúng tôi vào thăm mô hình chăn nuôi liên kết của Cường giữa lúc cậu đang phụ tốp thợ làm nhà. “Vợ chồng em trước giờ vẫn ở trong trại heo, trong đó đường đất đỏ, mỗi lần mưa gió đi lại vất vả lắm. Giờ mới đủ tiền xây cái nhà nhỏ này”, anh chia sẻ.

Ông Lê Duy Hiền (bên trái) đánh giá cao trang trại của Cường

Cường kể, cậu tốt nghiệp ĐH Lao động xã hội TP.HCM, chuyên ngành quản lý nhân sự. Nhưng từ lúc ngồi trên ghế giảng đường, cậu đã có ý tưởng sẽ về quê làm kinh tế. “Nếu mình ở lại thành phố, chắc gì đã cạnh tranh nổi? Trong khi ở nhà có rẫy, có đất. Nghĩ vậy nên em quyết định về. Không ngờ là kiến thức quản lý nhân sự mình học được là về áp dụng cho đàn heo. Nhưng nói gì thì nói, kiến thức học được cũng có ích. Ví dụ nhìn đàn heo, biết những con trái tính trái nết, ăn nhiều mà phân ra khu riêng, vì thức ăn do công ty cung cấp có liều lượng, ăn đủ thì thôi chứ không phải cứ đói là cho ăn như tự nuôi...”, Cường nói và toét miệng cười.

Vê quê, Cường cũng làm mô hình kinh tế đa dạng, vừa chăn nuôi heo, gà, cá, vừa trồng xen các loại cây ăn trái như bưởi, điều, vào vườn cao su. Nhờ nuôi nhiều con, trồng nhiều cây mà thu nhập của Cường khá ổn định, dù chưa cao.

Năm 2014, Cường lập gia đình, được ba mẹ chia một ít đất vườn cao su, cậu cất căn nhà nhỏ ra riêng và vẫn tiếp tục làm kinh tế với mô hình kinh tế cũ.

Tuy nhiên, Cường vẫn trăn trở về việc làm sao để ổn định, tránh được tình trạng sản phẩm làm ra phải phụ thuộc vào thị trường và thương lái. Sau khi được người anh trai tư vấn về hình thức nuôi heo liên kết, dù lợi nhuận không bằng tự nuôi, nhưng an toàn. Đặc biệt là phù hợp với những người ít vốn. Cường quyết định tìm đến Cty Chăn nuôi C.P xin ký hợp đồng và được chấp thuận. Theo nội dung hợp đồng, C.P có trách nhiệm giao con giống, thuốc, thức ăn và kỹ thuật. Người nuôi được hưởng từ 25 - 30 ngàn đồng cho mỗi tạ heo thương phẩm. 

Lãi hơn 300 triệu/năm

Sau khi nắm rõ quy trình liên kết, Cường vay hơn 600 triệu đồng đầu tư hệ thống chuồng trại trên diện tích đất rẫy biệt lập với khu dân cư. Trang trại chia thành 2 dãy khép kín có diện tích gần 800m2. Quy mô 600 con heo thương phẩm. Trại heo được xây dựng đúng tiêu chuẩn với khu ăn uống, khu nhà kho, nhà sát trùng, bể nước, hầm biogas, hệ thống quạt mát điều chỉnh độ gió theo tháng tuổi của heo…

Ông chủ trẻ Nguyễn Đức Cường

“Cty rất nghiêm khắc trong khâu kỹ thuật, họ cho người đi kiểm tra chuồng trại, nguồn nước... sau đó mới ký hợp đồng. Ngoài việc cung cấp giống, thức ăn và các loại thuốc tiêm phòng cho đàn heo, họ còn hướng dẫn kỹ thuật rất kỹ. Mình chưa có nhiều kinh nghiệm trong chăn nuôi, nên đây là cơ hội rất tốt để tiếp cận cách nuôi heo hiện đại. Đặc biệt, không phải lo đầu ra”, Cường nói.

Để theo dõi sát tình hình phát triển của heo, sau khi giao con giống, định lượng thức ăn, thuốc thú y, Cty còn cử kỹ sư chăn nuôi hướng dẫn kỹ thuật cho người nhận nuôi. Khi heo kém phát triển hoặc bị bệnh, nhân viên thú y của Cty sẽ tới tận nơi kiểm tra và điều trị cho heo. Sau 5 tháng heo đạt khoảng 100kg trở lên, Cty sẽ thu sản phẩm.

“Mặc dù Cty đã có hướng dẫn kỹ thuật, mình chỉ việc áp dụng, nhưng áp dụng tốt hay không còn tuỳ thuộc mỗi người. Theo hợp đồng, nếu tỷ lệ heo chết dưới 2% thì Cty sẽ thưởng 300 đồng/kg heo hơi xuất chuồng. Từ lúc nuôi đến giờ, lứa nào em cũng được thưởng hết”, Cường cho biết.

Chăm sóc đúng kỹ thuật nên đàn heo của Cường luôn được C.P đánh giá đạt chất lượng cao. Đến nay, mô hình liên kết của Cường đã được 3 năm. Bình quân mỗi năm xuất chuồng 2 lứa nuôi 2 lứa, trừ các khoản chi phí, anh “đút túi” khoảng hơn 300 triệu đồng. “Việc hợp tác với Cty hai bên cùng có lợi, người nông dân vừa có cơ hội tiếp cận khoa học kỹ thuật chăn nuôi tiên tiến, vừa yên tâm sản xuất không phải lo giá thị trường biến động”, Cường nói.