Sản phẩm cà phê ở xã La Phí đạt chứng nhận VietGAP là bước tiến trong chuẩn hóa quy trình sản xuất, kiểm soát chất lượng và hướng tới xây dựng vùng nguyên liệu bền vững.
Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ (Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Gia Lai) phối hợp UBND xã Ia Phí vừa tổ chức lễ trao Giấy chứng nhận VietGAP cho sản phẩm cà phê của HTX Nông nghiệp hữu cơ Ia Phí.
Trao chứng nhận cà phê VietGAP cho HTX Nông nghiệp hữu cơ Ia Phí. Ảnh: CTV.
Tại buổi lễ, HTX Nông nghiệp hữu cơ Ia Phí chính thức tiếp nhận Giấy chứng nhận VietGAP đối với sản phẩm cà phê trên diện tích 35,5 ha, sản lượng dự kiến khoảng 781 tấn/năm.
Đây là kết quả sau quá trình triển khai mô hình sản xuất cà phê theo tiêu chuẩn VietGAP. Quá trình triển khai, HTX từng bước áp dụng các yêu cầu về quy trình canh tác, kiểm soát sản xuất, hướng đến nâng cao chất lượng và bảo đảm an toàn sản phẩm.
Ông Nguyễn Công Sơn, Chủ tịch UBND xã Ia Phí cho biết, việc 35,5 ha cà phê được chứng nhận VietGAP là bước tiến quan trọng trong quá trình chuyển từ sản xuất theo kinh nghiệm sang sản xuất theo tiêu chuẩn.
“Điều địa phương kỳ vọng là chứng nhận VietGAP phải được chuyển hóa thành giá trị thực cho người nông dân thông qua liên kết với doanh nghiệp, nâng cao chất lượng, truy xuất nguồn gốc và phát triển chế biến. Xa hơn, Ia Phí muốn xây dựng cà phê không chỉ là sản phẩm nông nghiệp mà còn trở thành một phần của câu chuyện văn hóa và du lịch trải nghiệm của địa phương”, ông Sơn chia sẻ.
Thành viên của HTX Nông nghiệp hữu cơ Ia Phí trồng cà phê theo tiêu chuẩn VietGAP. Ảnh: Tuấn Anh.
Đạt chứng nhận VietGAP tạo điều kiện để HTX tiếp tục nâng cao chất lượng, giá trị và uy tín sản phẩm cà phê, từng bước mở rộng thị trường, đồng thời xây dựng hướng sản xuất ổn định, bền vững.
Thông qua mô hình, các đơn vị triển khai kỳ vọng góp phần thay đổi phương thức sản xuất của người dân trên địa bàn, tăng cường ứng dụng khoa học và công nghệ trong canh tác, từng bước nâng cao giá trị hạt cà phê và thu nhập cho người sản xuất.
“VietGAP là điểm bắt đầu, không phải điểm kết thúc, mục tiêu cuối cùng là nâng giá trị hạt cà phê và nâng thu nhập của người trồng cà phê”, ông Sơn nhấn mạnh.
Tác giả bài viết:
Tuấn Anh/ Báo Nông nghiệp và Môi trường
