Trong kỷ nguyên mới của dân tộc, việc áp dụng các tiêu chuẩn sản xuất tiên tiến như VietGAP không chỉ giúp nâng tầm giá trị nông sản Việt mà còn bảo vệ sức khỏe cộng đồng và môi trường sống.
Chào mừng bạn đến với Trang thông tin điện tử VietGAP (https://vietgap.com) - kênh thông tin tin cậy, luôn đồng hành cùng nhà nông, doanh nghiệp và người tiêu dùng trên hành trình xây dựng và phát triển nền nông nghiệp sạch tại Việt Nam. Trong kỷ nguyên mới của dân tộc, việc áp dụng các tiêu chuẩn sản xuất tiên tiến không chỉ giúp nâng tầm giá trị nông sản Việt mà còn bảo vệ sức khỏe cộng đồng và môi trường sống.
1. VietGAP là gì?
VietGAP là viết tắt của cụm từ tiếng Anh: Vietnamese Good Agricultural Practices – nghĩa là Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt tại Việt Nam.
Đây là hệ thống các tiêu chuẩn, quy định do Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (Nay là Bộ Nông nghiệp và Môi trường) ban hành nhằm hướng dẫn các tổ chức, cá nhân sản xuất, thu hoạch và sơ chế nông sản một cách an toàn. Mục tiêu lớn nhất của VietGAP là đảm bảo sản phẩm khi đến tay người tiêu dùng phải đạt chất lượng cao nhất, không chứa các tác nhân gây ô nhiễm sinh học, hóa học hay vật lý.
2. Các lĩnh vực cốt lõi của VietGAP
Để đáp ứng nhu cầu đa dạng của ngành nông nghiệp, tiêu chuẩn VietGAP hiện nay được triển khai đồng bộ trên 3 lĩnh vực chính:
• VietGAP Trồng trọt (TCVN 11892-1:2026): Áp dụng cho các loại rau củ quả, trái cây, lúa gạo, chè, cà phê... Kiểm soát chặt chẽ từ khâu chọn đất, nguồn nước tưới đến việc sử dụng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật.
• VietGAP Chăn nuôi: Áp dụng cho gia súc, gia cầm và ong mật. Tiêu chuẩn này tập trung vào an toàn sinh học, kiểm soát dịch bệnh và nói không với các chất cấm trong thức ăn chăn nuôi.
• VietGAP Thủy sản: Áp dụng cho nuôi trồng thủy hải sản (tôm, cá tra, nghêu...). Quy trình hướng đến việc quản lý tốt môi trường nước nuôi và bảo vệ hệ sinh thái xung quanh.
3. Bốn tiêu chí vàng của sản phẩm đạt chuẩn VietGAP
Một sản phẩm được dán nhãn chứng nhận VietGAP phải vượt qua các cuộc đánh giá nghiêm ngặt dựa trên 4 yếu tố cốt lõi:
1. An toàn thực phẩm: Sản phẩm sạch, không có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, hàm lượng kim loại nặng hay kháng sinh vượt mức cho phép.
2. Bảo vệ môi trường: Quy trình canh tác không làm ô nhiễm nguồn đất, nguồn nước và giảm thiểu rác thải nông nghiệp.
3. An toàn lao động: Đảm bảo môi trường làm việc an toàn, bảo vệ sức khỏe cho người nông dân trực tiếp sản xuất.
4. Truy xuất nguồn gốc: Mọi công đoạn từ cây giống/con giống đến khi thu hoạch đều phải được ghi chép nhật ký rõ ràng, giúp dễ dàng kiểm tra nguồn gốc bằng mã QR.
4. Giá trị mang lại cho cộng đồng
• Đối với người tiêu dùng: Hoàn toàn an tâm khi lựa chọn thực phẩm sạch, an toàn cho bữa ăn gia đình mỗi ngày.
• Đối với nhà nông và doanh nghiệp: Giảm thiểu rủi ro dịch bệnh, tiết kiệm chi phí vật tư nhờ quy trình chuẩn hóa, đồng thời dễ dàng đưa sản phẩm vào các siêu thị lớn và xuất khẩu ra thế giới với giá trị cao hơn.
• Đối với xã hội: Tạo ra một nền nông nghiệp xanh, phát triển bền vững và thân thiện với môi trường.
THÔNG TIN LIÊN HỆ BAN BIÊN TẬP
Mọi câu hỏi, thắc mắc hoặc nhu cầu tìm hiểu về thủ tục, quy trình chứng nhận VietGAP, xin vui lòng liên hệ đến chúng tôi:
• Quản lý trang tin điện tử: VIETGAP – Số 130 Nguyễn Đức Cảnh, quận Hoàng Mai, Hà Nội.
• Điện thoại: +84 912.928.578
• Email: info@vietgap.com
• Website chính thức: https://vietgap.com
VietGAP – đồng hành cùng nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp để chuẩn hóa quy trình sản xuất sạch, nâng cao uy tín thương hiệu và đưa nông sản đạt chuẩn vươn ra thị trường lớn!