Sau 3 tháng nuôi, mô hình liên kết sản xuất và tiêu thụ tôm thẻ chân trắng trên cát tại phường Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi đạt tỷ lệ sống 80%, trọng lượng bình quân 17 gam/con, sản lượng dự kiến khoảng 26 tấn.

Mô hình tại Hải Phòng và Quảng Ninh đang xây dựng quy trình sản xuất từ kiểm soát con giống, thức ăn, môi trường đến đánh giá VietGAP và liên kết tiêu thụ.

Trung tâm Khuyến nông Quốc gia vừa kiểm tra hai mô hình ứng dụng công nghệ trong nuôi trồng và chế biến thủy sản tại huyện Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh. Các mô hình ứng dụng công nghệ mới hướng tới kiểm soát tốt hơn quá trình sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm và gắn với tiêu thụ.

Nhằm phát triển kinh tế vùng miền núi phía Bắc và nâng cao chất lượng sản phẩm thủy sản, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia triển khai dự án nuôi cá hồi, cá tầm thương phẩm theo tiêu chuẩn VietGAP giai đoạn 2025–2027.

Xã Hòn Nghệ, tỉnh An Giang vừa tổ chức tập huấn kỹ thuật nuôi cá chim vây vàng bằng lồng HDPE theo tiêu chuẩn VietGAP gắn với tiêu thụ và phát triển du lịch sinh thái biển đảo bền vững.

Sở dĩ gọi là 'sông trong ao' vì người nuôi tạo dòng nước chảy liên tục (chảy như sông) trong ao suốt quá trình nuôi để nước luôn đủ ôxy cung cấp cho cá. Chúng tôi xin hướng dẫn tóm tắt kỹ thuật nuôi cá theo hình thức này để bạn đọc tham khảo.

Ao nuôi không bị cớm rợp. Diện tích ao 200 – 3.000 m2. Bờ ao chắc chắn, không bị rò rỉ, giữ được mức nước trong ao ổn định. Bờ phải cao hơn mức nước cao nhất 50 cm. Có cống cấp và cống thoát riêng biệt. Nguồn nước cấp vào phải chủ động, không bị ô nhiễm. Mức nước trong ao: 1 – 1,5 m là tốt nhất.

Nuôi cá rô phi đơn tính không quá phức tạp, thích hợp với ao nuôi có diện tích từ 500 - 1.000m², độ sâu 1 - 1,5m, nhiệt độ nước từ 25 - 30°C và độ pH từ 7 - 8. Ao cần có hệ thống cấp thoát nước thuận tiện, nguồn nước sạch và dễ quản lý.

Hải Phòng định hướng mở rộng diện tích thủy sản được cấp giấy chứng nhận VietGAP để nâng cao chất lượng và hiệu quả kinh tế.

Không chỉ tạo ra sản phẩm thủy sản an toàn, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường, các mô hình nuôi thủy sản theo tiêu chuẩn VietGAP do Trung tâm Khuyến nông Hà Nội hỗ trợ người dân còn góp phần thay đổi tập quán sản xuất của người dân, nâng cao hiệu quả kinh tế và hướng tới xây dựng nền nông nghiệp xanh, bền vững.

Không còn nuôi cá chủ yếu dựa vào kinh nghiệm, nhiều hộ dân Hà Nội đang chuyển sang sản xuất theo quy trình, ghi chép nhật ký, kiểm soát môi trường nước và sử dụng chế phẩm sinh học. Từ những ao nuôi VietGAP đến mô hình cá - lúa, cách làm mới đang giúp người dân giảm chi phí, nâng chất lượng sản phẩm và hạn chế tác động đến môi trường.

Sáng 31/8/2026 (giờ địa phương), đoàn đại biểu ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam đã có buổi làm việc với đại diện Bộ Nông nghiệp, Thủy sản, An ninh lương thực và Thiên nhiên, Bộ Ngoại giao Hà Lan tại The Hague. Đây là hoạt động mở đầu cho chuyến công tác kéo dài một tuần tại Hà Lan, bao gồm chương trình tham dự Diễn đàn Tôm toàn cầu 2026 tại Utrecht (từ ngày 1 đến 3/9).