Trước mối quan tâm ngày càng lớn của người tiêu dùng đối với truy xuất nguồn gốc và chất lượng thực phẩm, chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP đang được xem là hướng đi để nâng cao giá trị, kiểm soát dịch bệnh và phát triển bền vững ngành chăn nuôi.
Tiêu chuẩn VietGAP giúp người nông dân hiểu rõ mình cần làm gì, vì sao phải làm và làm như thế nào cho phù hợp với điều kiện thực tế, tạo ra giá trị cao hơn trên cùng một diện tích đất.
VietGAP không chỉ là chứng nhận về mặt kỹ thuật. Quan trọng hơn, đây là nền tảng để xây dựng uy tín cho vùng sản xuất và tạo niềm tin với đơn vị thu mua.
Nhờ tăng cường liên kết với các xã viên và hộ dân nuôi trồng thủy sản, Hợp tác xã (HTX) sản xuất - thương mại Nhất Tâm ở TP Cần Thơ đã xây dựng vùng nguyên liệu được chuẩn hóa chất lượng đáp ứng yêu cầu phát triển chế biến, xuất khẩu và đa dạng hóa sản phẩm để nâng cao giá trị.
Áp dụng tiêu chuẩn VietGAP đang giúp người trồng xoài Sơn La cải thiện chất lượng quả, kiểm soát sâu bệnh, giảm sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và tăng khả năng truy xuất nguồn gốc. Mô hình còn tạo điều kiện kết nối sản phẩm với hệ thống phân phối, mở rộng thị trường và nâng hiệu quả kinh tế cho người dân vùng miền núi.
Không còn nuôi cá chủ yếu dựa vào kinh nghiệm, nhiều hộ dân Hà Nội đang chuyển sang sản xuất theo quy trình, ghi chép nhật ký, kiểm soát môi trường nước và sử dụng chế phẩm sinh học. Từ những ao nuôi VietGAP đến mô hình cá - lúa, cách làm mới đang giúp người dân giảm chi phí, nâng chất lượng sản phẩm và hạn chế tác động đến môi trường.
Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam (phường Trấn Biên, thành phố Đồng Nai) vừa tổ chức Lễ công bố xuất khẩu lô thịt gà chế biến đầu tiên của Việt Nam sang thị trường Hàn Quốc. Lô sản phẩm được sản xuất tại Tổ hợp chăn nuôi và chế biến gà xuất khẩu CPV Food Bình Phước (phường Chơn Thành).